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新米【令和8年産】特別栽培米 結びの神 1kg

JPY598(USD3.76)

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三重県伊賀産 ツーライフ農園
特別栽培米 結びの神
ネオニコチノイド系農薬不使用

「今年よりも、来年はもっと美味しいお米を。」

美味しさを追求し続ける生産者が育てた、こだわりの「結びの神」。

大粒でふっくら、ほどよい粘りと上品な甘み。一粒一粒の美味しさをじっくり味わっていただきたいお米です。

◆ 生産者のこだわり ~美味しさに終わりはない~

三重県伊賀市。豊かな自然と昼夜の寒暖差に恵まれた、お米づくりに適した地域。

この地で、毎年より美味しいお米づくりを追求しているのが「ツーライフ農園」さんです。

「今年よりも、来年はもっと美味しいお米を。」

そんな想いを胸に、現状に満足することなく、毎年の栽培結果を振り返りながら、より良いお米を育てるために栽培方法を研究・改良。

試行錯誤を重ね、品質と食味の向上に取り組む、研究熱心な生産者さんです。

また、美味しさだけでなく、栽培方法にもこだわっています。

農薬の使用回数と化学肥料の窒素成分量を、地域の慣行栽培基準と比較してそれぞれ50%以上削減した「特別栽培米」。

さらに、ネオニコチノイド系農薬を使用せずに栽培しています。

毎日食べるお米だからこそ、美味しさも栽培方法も大切にしたい。

そんな想いが詰まった、こだわりのお米です。

結びの神の特徴 ~大粒でふっくら、上品な甘み~

「結びの神」は、三重県が育成した品種「三重23号」のブランド米です。

最大の魅力は、ふっくらとした粒立ちの良さと、ほどよい粘り、噛むほどに広がる上品な甘み。

一粒一粒に存在感がありながら、粘りが強すぎず、口の中で心地よくほぐれる食感が特徴です。

濃厚な甘みや強い粘りを主張するタイプではなく、おかずの味を引き立てながら、ごはんそのものの美味しさもしっかり楽しめます。

また、冷めても美味しさを保ちやすいため、おにぎりやお弁当にもぴったり。

毎日食べても飽きのこない、バランスの良い美味しさが魅力です。

おかずの美味しさを引き立てる!結びの神に合う料理

結びの神は、ほどよい粘りと粒立ちの良さが特徴なので、和食はもちろん、お肉料理や味の濃いおかずとも相性抜群です。

焼肉・生姜焼き

お肉の脂の旨みや甘辛いタレを、ふっくらとしたごはんがしっかり受け止めます。ほどよい粘りなので、お肉と一緒に食べても重たくなりすぎず、ごはんがどんどん進みます。

焼き魚(鮭・サバ・ホッケ)

魚の塩気と旨みが、お米の上品な甘みを引き立てます。シンプルな和食だからこそ、結びの神の美味しさを実感できます。

煮物・肉じゃが

だしの旨みや素材の味を大切にした和食との相性も抜群。毎日の家庭料理を、より一層美味しく楽しめます。

塩むすび・おにぎり

粒立ちの良さと、噛むほどに広がる甘みを楽しむなら、シンプルな塩むすびがおすすめ。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。

炊き込みごはん

ほどよい粘りと粒感があり、きのこや鶏肉などの具材ともよく合います。だしの風味とお米の美味しさを一緒に楽しめます。

美味しく炊くためのワンポイント!

結びの神は、まずは炊飯器の通常の水加減で炊くのがおすすめ!

ふっくらとした炊き上がりと、ほどよい粒感を楽しめます。

少し硬めのごはんがお好きな方や、焼肉・丼ものに合わせる場合は、水をほんの少し控えめにしても美味しくいただけます。

炊き上がったら、底からふんわりとほぐして余分な蒸気を逃がすことで、一粒一粒の食感がより引き立ちます。

こんな方におすすめ!

✔ 大粒でふっくらしたごはんが好きな方

✔ 粘りが強すぎず、粒感のあるお米をお探しの方

✔ 和食にもお肉料理にも合うお米をお探しの方

✔ 冷めても美味しいおにぎり・お弁当用のお米が欲しい方

✔ 農薬の使用に配慮したお米を選びたい方

✔ 生産者のこだわりや想いを大切にしたい方

美味しさを追求し続ける生産者の想いを食卓へ

毎年、より美味しいお米を目指して研究と改良を重ねるツーライフ農園さん。

その努力と探究心から生まれた、三重県伊賀産の特別栽培米「結びの神」。

ふっくらとした粒立ち、ほどよい粘り、噛むほどに広がる上品な甘み。

毎日食べるごはんだからこそ、生産者のこだわりが詰まったお米を選んでみませんか?

「また明日も、このごはんが食べたい。」

そう思っていただける美味しさを、ぜひご家庭でお楽しみください。

つきたて屋が自信を持っておすすめする、こだわりの逸品です。

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